Nach dem Studium der Milch- und Molkereiwirtschaft in Hannover/Ahlem war ich zunächst 4 Jahre In verschieden Positionen in der Molkereiwirtschaft tätig, Schwerpunkte waren:
- Investitionsplanung und Durchführung der Projekte
- Überwachung produktionstechnischer Daten
- Kontrollfunktion in der QS und der technischen Anlagen
- Personalverantwortung,
Darauf folgten 25 Jahre Erfahrung in der Technologischen Fachberatung der Lebensmittelindustrie, Schwerpunkt Milchwirtschaft u.a. als:
- Fachberater (VDMF) für technologische- bzw. Qualitätsfragen
- Qualitätssachverständiger für alle Milchprodukte bei amtlichen Prüfungen
- Externer Schulungsbeautfragte einzelner Unternehmen
- Externer Hygienebeauftragter HACCP
- Beauftragter in Qualitätsfragen für Milchraststätten, Milchtankstelle
- Mitwirkung in verschiedenen Gremien und Organisationen
- Ansprechpartner in Milchhygienefragen der Überwachungsbehörden
- Mitglied im Erfa-Kreis der IHK Oldenburg
Seit Mitte 2019 bin ich selbständig, freiberuflich als beratender Ingenieur mit der Firma tecQM tätig.